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    重庆酒跳墙餐饮管理有限公司的企业简介

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    酒跳墙食品有限公司创立于2019年,在这之前,创始团队有着20多年的卤菜制作经验,本着传承与发扬中华饮食文化为己任,采用四川古法工艺,精选巴蜀30余味香料熬制料包,不断改进、尝试,研发出川香卤味制法,并将卤水配料工艺与现代食品制作相结合,科学搭配,提炼出具有独特风味的卤水秘方工艺,开发出休闲系列、炒货系列、五香系列、凤爪系列等多款系列产品。“传承、创新、健康”,一直是酒跳墙创立以来所坚持的理念。
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